La direction

Jean-Eric Knecht, Président Elégance France

Depuis 2000, Jean-Eric Knecht est le Président d’Elégance Groupe. Il supervise Elégance en France et à l’étranger. Il développe et coordonne toutes les missions de Concept et Management dans le monde entier. Et intervient régulièrement en tant que conférencier et expert sur les problématiques d’aujourd’hui et de demain du monde du Spa et du Wellness.

  • Président de la Fédération Française des Exploitants de Spa (FFESPA)
  • Vice Président de l’Union des Professionnels de la beauté (UPB)
  • 2000 : Reprise de l’école Gontard-Elégance Académies
  • 1997 : Professeur à l’école Gontard
  • 1996 : Formateur à l’IUFM de Nice au sein de la filière PLP Mathématiques-Sciences
  • Enseignant titulaire en Mathématiques, Sciences Physiques et Chimie pour les lycées professionnels
  • Titulaire d’une Licence et Maîtrise en Biochimie
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Stéphanie Knecht, Directrice et responsable pédagogique Elégance Académies

Aujourd’hui directrice de l’école Elégance Académie de Nice, elle est également en charge de la Recherche & du Développement de nouvelles pratiques Spa et Esthétique (création de protocoles, massages, soins …) et intervient sur toutes les problématiques liées au développement national et international.

Stéphanie Knecht est également Référente Handicap de l’établissement.

  • 2025 : Trophée de la Transmission des Femmes Dirigeantes CÔTÉ
  • Depuis 2014 : Présidente du jury du Concours du Meilleur Spa Praticien de France
  • 2000 : Reprise de l’école Gontard-Elégance Académies
  • Démonstratrice-formatrice attitrée du Laboratoire Héliabrine du groupe Asepta
  • 1997 : Professeur à l’école Gontard
  • 1996 : Propriétaire d’un centre de beauté, coiffure et esthétique nommé « Elégance »
  • 1996 : BTS Esthétique
  • 1994 : CAP Esthétique
  • 1993 : BAC Économie
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